您是否对传统手拉面技艺充满好奇？是否渴望在澳洲体验最地道的兰州牛肉面文化？现在，位于布里斯班Westfield Mt Gravatt的1919兰州牛肉面，正面向全城招募拉面学徒！这里不仅有正宗的西北风味，更有一个让您从零开始成长为专业拉面师的绝佳机会。
一、关于我们：1919兰州牛肉面
1919兰州牛肉面是布里斯班备受食客喜爱的面食品牌，坚持使用传统工艺，现拉现煮，汤清面劲。我们不仅提供一碗碗暖心暖胃的牛肉面，更致力于将中华面食文化融入当地生活。团队氛围轻松友善，工作环境干净整洁，是您学习技能、积累经验的理想平台。
二、岗位职责
- 学习传统手拉面制作：从揉面、醒面到拉出粗细均匀的面条，资深师傅全程指导。
- 协助厨房日常工作：参与食材准备、配料管理、岗位协调等基础操作。
- 保持食品卫生与安全：严格遵守澳洲食品安全标准，确保出品卫生。
- 协助高级厨师完成工作：配合团队出餐，掌握出品节奏。
三、我们提供的福利与支持
- 🎓 全程手把手培训：零基础也能学，资深师傅带教，确保您掌握核心技术。
- 💰 竞争力薪资及晋升机会：底薪+绩效，表现优异可晋升为拉面师乃至厨房主管。
- 🍜 员工餐：每天工作都有免费员工餐，尝遍自家美食。
- 🤝 友好工作环境：团队年轻活跃，互相支持，氛围轻松。
四、我们希望您具备
- 🔥 热爱美食，乐于学习：对厨艺有热情，愿意花时间钻研。
- 🗣️ 良好沟通，积极态度：能够与团队成员顺畅交流，保持阳光心态。
- ⏱️ 能适应快节奏工作：午餐和晚餐高峰时段需要高效协作。
- 📅 可在平日、周末及假期上班：排班灵活，适合全职求职者。
- ✅ 加分项：有厨房经验优先，中英文双语优先（便于服务国际顾客）。
- 👤 注：本岗位仅限男性（因工作涉及较重面团操作及体力需求）。
五、工作信息一览
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 薪资 | 面议（月薪制，澳元） |
| 工作性质 | 全职，现场办公 |
| 职位类别 | 面点师 / 拉面学徒 |
| 工作地点 | Westfield Mt Gravatt，Kessels Rd, Upper Mount Gravatt QLD 4122 |
| 雇主 | 1919兰州牛肉面 |
六、加入我们的理由
在布里斯班，您不仅将学会一门手艺，更能参与到中华美食的传播中。想象一下，当您亲手拉出的面条在沸水中翻滚，再搭配浓郁的牛肉汤底，最后端到顾客面前收获一声声赞美——那种成就感无可替代。无论您是想长期扎根餐饮行业，还是希望掌握一项实用技能，这里都是您的最佳起点。
七、立即行动 🚀
机会有限，如果您渴望在布里斯班开启一段充满“面”香的职业生涯，请立刻联系我们！发送您的简历或简单自我介绍至指定渠道，或直接前往Westfield Mt Gravatt 1919兰州牛肉面门店咨询。我们期待与您一起拉出精彩人生！
📍 门店地址：Westfield Mt Gravatt, Kessels Rd, Upper Mount Gravatt QLD 4122 📞 咨询电话：请在门店内询问或留意招聘信息 ✉️ 投递方式：可现场投递简历，或通过招聘平台直接联系。