关于红高粮餐厅
位于墨尔本 Glen Waverley 的红高粮餐厅（Manchurian Kitchen），是一家以地道北方面点和东北菜为特色的中餐馆。我们致力于为食客呈现最纯正的家乡味道，从松软馒头到筋道面条，从酸甜锅包肉到醇厚小鸡炖蘑菇，每一道菜都承载着我们对美食的热爱。现在，因业务扩展，我们急需寻找志同道合的伙伴加入团队！
招聘岗位
1. 北方面点与东北菜厨师
- 岗位职责：
- 精通北方面点制作，能做出暄软的馒头、筋道的面条及各式花样面点。
- 擅长东北菜烹饪，深谙锅包肉、小鸡炖蘑菇等经典菜品的精髓，确保口味地道。
- 负责厨房日常出品，保证菜品质量与出餐速度。
- 任职要求：
- 熟悉传统面点或东北菜制作工艺，有相关经验者优先。
- 能独立完成菜品，注重细节，有团队合作精神。
2. 厨房砧板师傅（炒锅方向）
- 岗位职责：
- 负责食材的切配、处理，要求刀工精湛，能将食材切成均匀的丝、片、块。
- 配合厨师完成菜品准备，协助炒锅工作。
- 保持工作区域整洁卫生。
- 任职要求：
- 具备扎实的刀工基础，有厨房砧板经验。
- 工作认真负责，能适应快节奏环境。
3. 服务员
- 岗位职责：
- 负责顾客接待、点餐、上菜及结账服务。
- 维护用餐环境整洁，及时响应顾客需求。
- 工作时间：餐厅营业时间 5pm-10pm，灵活排班。
- 任职要求：
- 性别：男性优先（便于协调排班）。
- 态度热情，沟通能力强，有服务意识。
- 能适应晚间工作，有相关经验者优先。
工作详情
- 工作地点：187/189 Coleman Parade, Glen Waverley VIC 3150（红高粮餐厅）
- 工作性质：全职，现场办公
- 薪资待遇：面议（月薪，AUD），根据经验与能力给予行业内有竞争力的薪资
- 工作时间：主要集中于晚餐时段（5pm-10pm），具体排班灵活协商
我们提供
- 友好和谐的团队氛围，老板和同事都很nice。
- 稳定客源，繁忙时段成就感满满。
- 表现优异者有晋升机会，可学习更多厨房技能。
- 员工餐福利，让你下班也能享受地道美食。
加入我们
如果你热爱烹饪，喜欢东北美食，或者热爱餐饮服务行业，红高粮餐厅将是你施展才华的舞台。我们期待你带着热情与专业，一起为食客创造温暖难忘的用餐体验。
应聘方式：请直接电话联系或到店咨询，薪资面议，越快越好！
行动号召：还在等什么？快来红高粮，和我们一起把地道东北味儿传递给更多人吧！
注：本招聘信息长期有效，欢迎推荐或自荐。