连续熬夜两周，内脏脂肪增11%，补眠3天也难逆转
很多人觉得，平时少睡一点，周末多睡睡补回来就好。但研究发现，睡眠不足会打乱生理时钟，也不一定能逆转内脏脂肪。美国一项随机对照研究显示，连续14天睡眠不足，受试者腹部总脂肪增加约9%，内脏脂肪增加约11%。就算之后连续3天每晚睡足9小时，内脏脂肪还是继续增加。
减重专科医师范亚萱说，睡眠不足不只让人第二天没精神、容易累，还可能改变食欲，让人吃进更多热量，也会影响脂肪长在哪里，使脂肪更容易堆在肚子深处。短期补眠能帮助恢复精神，但未必能很快消掉已经形成的内脏脂肪。已经堆起来的脂肪，很难在短时间内消失。
这项研究刊登在《美国心脏病学会杂志》（JACC）。研究找了12名19到39岁、健康且没有肥胖问题的成年人，做随机对照交叉试验。受试者有时每晚睡9小时，有时每晚只能睡4小时。研究人员用电脑断层扫描追踪他们腹部脂肪的变化。
结果发现，睡眠受限时，受试者每天平均多吃约308大卡，但能量消耗没有明显增加。连续14天后，和正常睡眠时相比，净体重增加约0.5公斤。腹部总脂肪面积增加约9%，内脏脂肪面积增加约11%。
研究最后安排3天恢复期，让受试者每晚睡9小时，看看能不能补回睡眠债。虽然热量摄取和体重慢慢回到接近正常睡眠的状态，但内脏脂肪没有马上停下来，还在继续增加。这说明，“今天熬夜、明天补眠”不一定能完全抵消睡眠不足对代谢的影响。
范亚萱表示，睡眠不足还可能影响大脑里管“奖励”和“食欲控制”的区域，让人更容易被高油、高糖、高热量食物吸引，不知不觉吃下更多热量。一般多出来的能量会先存在皮下脂肪，但睡眠不足时，脂肪分布可能改变，内脏脂肪堆积的风险也会增加。
不过，这项研究只有12人，而且实验条件是每晚只睡4小时，不能理解成“偶尔熬一次夜就一定会胖”。范亚萱强调，真正要小心的是长期睡眠不足变成生活常态，这样可能增加肥胖和代谢异常的风险。
如果前一晚真的没睡饱，白天可以睡15到30分钟午觉，帮助恢复精神，但不能代替晚上规律的睡眠。成年人每天尽量睡7到9小时，固定上床和起床时间；睡前30到60分钟少用手机等3C产品，睡前2到3小时不要吃大餐或油腻宵夜。
