好市多黑椒三文鱼一盒6片,价格、营养和做法一次看
好市多冷冻食品区有一款Kirkland Signature黑椒大西洋三文鱼(Blackened Atlantic Salmon)。有南加华人第一次吃就夸“比餐厅还好吃”,后来买了好几次,一直放在冰箱里。一些美食媒体也推荐这款三文鱼,说它很适合家庭快速准备晚餐。
这款调味三文鱼是2磅装。在洛杉矶县阿苏萨好市多门市,标价25.69美元,里面共有6块三文鱼排,平均每块约4.28美元。打折时会更划算。张女士说,她一开始只是想买来尝尝,没想到全家都很喜欢。每次从冷冻拿出来,直接放进烤箱,十几分钟就有香味,然后就能吃了。
好市多官网说,这款产品是养殖的大西洋三文鱼,去骨、带皮,标示“无使用抗生素养殖”,产地是波兰。这款商品“仅限门市供应”,实际库存和门市价格可能因地点不同。
这款三文鱼已经裹上黑椒香料,表面是深红色,带一点焦香。做的时候不用再准备调味料。Business Insider报道,注册营养师Lauren Manaker推荐这款三文鱼。她说一份有29克蛋白质,还有Omega-3脂肪酸。因为已经调好味,消费者只要加热就能吃,也可以搭配沙拉、烤蔬菜或米饭。
产品介绍还说,这款预调味三文鱼可以用气炸锅、烤箱或平底锅来做。重点是不要加热太久,不然鱼肉会变干。因为已经分切好,家里吃饭时可以按人数拿需要的分量,不用一次把整盒都解冻。张女士说,每块量不算大,但一个人吃正好。
不过,这款产品的调味也有人有不同看法。The Daily Meal曾评价说,预先调味虽然省了准备时间,但如果消费者不喜欢它固定的香料口味,就没法像买原味三文鱼那样自己调整。文章也提到,有人觉得调味偏重、偏咸。
社群上的反应也很多。Reddit好市多讨论区有消费者称赞这款黑椒三文鱼非常好吃,香料入味,肉也多汁。也有人说,这款商品不是全年都有,部分门市可能有时有、有时没有。还有消费者分享,把黑椒三文鱼搭配沙拉,是忙碌工作日晚餐的简单吃法。